Evde Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

Doğum günlerinin ve kutlamaların vazgeçilmezi yaş pastanın özel ve anlamlı olmasını sağlamanın yollarından biri de yaş pastayı evde yapmak. Hayal gücünüzü de kullanarak harikalar yaratmak istiyorsanız sizin için hazırladığımız evde yaş pasta nasıl yapılır konulu makalemize göz atmanızı öneririz.

Evde yaş pasta nasıl yapılır sorusu beraberinde yaş pasta malzemelerinin neler olduğunu getiriyor. Eğer siz de evde yaş pasta malzemeleri var mı diye düşünüyorsanız size bir müjde verelim, evde yaş pasta yapmak sandığınızdan çok daha kolay. Yaş pastaların sırrı yaratıcılığın ustalıkla buluşmasında yatıyor. Standart bir keki, evde yaş pasta süsleme amacıyla kullanılabilecek pratik malzemeler sayesinde leziz bir yaş pastaya çevirebilirsiniz. Ancak elbette her kek, tatlı ve pastada olduğu gibi evde yaş pasta yapımı için de gereken bazı malzemeler var. Yaş pastanın olmazsa olmazlarından biri de kek.

Evde yaş pasta keki nasıl yapılır?

Yaş pastayı diğer pastalardan ayıran en önemli şeylerden biri kek değil, ancak eğer evde pratik yaş pasta yapmak istiyorsanız un, yumurta, şeker, yağ gibi standart malzemelerden oluşan sade de olsa bir kek yapmanız kaçınılmazdır. Yaş pastalar için kullanılan kek pandispanya kekidir, eğer tıpkı pastanelerdeki gibi bir yaş pasta yapmak istiyorsanız yaş pastası yapımının ilk adımının bu olduğunu bilmelisiniz.

Yaş pasta keki (Pandispanya keki) tarifi

Yaş pasta keki malzemeler

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı buğday nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Yaş pasta keki yapılışı

• Yumurtayı ve şekeri karıştırarak krema kıvamına getirin.
• Ayrı bir yerde karıştırdığınız un, nişasta, kabarma tozu ve vanilyayı ekleyin.
• Tüm malzemeyi karıştırın.
• Kalıbı yağladıktan sonra ince bir tabaka un dökün.
• Malzemeyi kalıba dökün.
• 15 – 20 dakika pişirin
• 10 dakika kadar fırında kapağı kapalı şekilde dinlendirin.
• Keki kalıptan çıkarttıktan sonra üzerine bir bez örterek soğuyana kadar dinlendirin.
• Kek soğuduğunda ikiye ayırın ve yaş pasta süslemesi için hazır hale getirin.

Evde yaş pasta nasıl yapılır ve nasıl süslenir?

Sevdiklerinize sürpriz yapmak istiyorsanız, yaş pasta keki yani pandispanya olsun yada olmasın, evde yaptığınız keki süsleyerek harikalar yaratabilirsiniz. Yaş pasta tarifi ve yapılışı kolay ve aynı zamanda da çok eğlencelidir. Kekiniz piştikten sonra kalınlığına göre, enine 2 veya 3 kata ayırarak soğumaya bıraktığınızda, evde yaş pasta süslemeleri için kolları sıvama zamanı geldi demektir.

Evde yaş pasta nasıl yapılır sorusunun olmaz olmaz cevaplarından biri kremanın hazırlanması ve yaş pasta kremasının tarifini öğrenmekten geçiyor. Pasta kreması krem şantiden biraz daha farklı bir kremadır. Ancak eğer evde krem şanti veya hazır kremanız varsa hızlı ve pratik bir yaş pasta için bu malzemeleri de kullanabilirsiniz. Evde yaş pasta yapımı yaratıcılığın maksimum düzeye çıktığı aktivitelerden biri olduğundan, yaş pasta yapımında muhallebi veya sütlü herhangi bir tatlının kullanılması da şaşırtıcı olmayacaktır. Ancak eğer pastanelerdeki yaş pastaları artmayan bir yaş pasta yapmak istiyorsanız, tıpkı pandispanya keki gibi yaş pastaların baş rol oyuncularından yaş pasta kreması tarifini de bilmenizde fayda var.

Evde yaş pasta kreması nasıl yapılır?

Yaş pasta kreması diğer krema türlerine göre daha yoğun bir kıvama sahiptir ve daha aromalı bir krema çeşididir. Evde yaş pasta kreması yapmak için gereken malzemeler şöyle;

• 2 su bardağı süt
• 1 tane yumurta
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı vanilya

Evde yaş pasta kreması tarifi

• Yumurtaları tencerenin içine kırın.
• Yumurtaların üzerine un, şeker ve nişasta ekleyin.
• Malzemeyi 2-3 defa karıştırın ve sütü ekleyin.
• Tüm malzemeyi orta ateşte sürekli olarak karıştırın.
• Karıştırmaya ara vermek topaklanmaya sebep olacaktır.
• Krema kaynamaya başladığında ocağı kapatın.
• Ocağı kapattıktan sonra tereyağ ve vanilya ekleyerek telle karıştırın.
• Tereyağ iyice eridikten sonra soğumaya bırakın.
• Kremanın üzerinin kabuk tutmaması için arada karıştırarak soğutun.
• Krema tamamen karışmadan kekin üzerine dökmeyin.

Evde yaş pasta süslemeleri nasıl yapılır?

Yaş pastasının temel malzemeleri olan kek ve yaş pasta kremasını hazırladıktan sonrası tamamen yaratıcılığınıza kalıyor. Dilerseniz kremaya kakao katarak farklı bir tat yakalayabilir, meyvelerle süsleyerek kremaya meyve katabilir ve farklı türde yaş pasta süsleme malzemelerinden kullanabilirsiniz. Renkli şekerlemeler, bisküviler, jelibonlar ve meyveler yaş pasta evde nasıl yapılır konusunda yaratıcılığınızı kullanmanızı sağlayacak malzemelerdir.

Pratik yaş pasta tarifleri

Eğer maceraları ve farklı tatları sevenlerdenseniz sizin için hazırladığımız pratik yaş pasta tarifleri ve önerilerine göz atabilirsiniz. Her ne kadar yaş pasta tarifi kek ve kremadan oluşuyor gibi görünse de, farklı malzemeler ve süsleme yöntemleri ile farklı tatlar yakalamak da mümkün. İşte birkaç örnek.

Ev yapımı hindistan cevizli ve çikolatalı yaş pasta tarifi

Yaş pasta tabanı malzemesi

• 1 paket yulaflı bisküvi
• 1 paket petibör bisküvi
• 5 yemek kaşığı oda sıcaklığında erimiş tereyağ

Yaş pasta muhallebi malzemesi

• 4,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 80 gr sütlü çikolata
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Yaş pasta ganaj malzemesi

• 1 paket sıvı krema
• 160 gram bitter çikolata

Hindistan cevizli ve çikolatalı yaş pasta yapılışı

• Bisküvileri robottan geçirin ve tereyağ ekleyerek karıştırın.
• Kelepçeli kek kalıbı kullanmak önerilir ancak yayvan bir kaba yağlı kağıt sererek de yapabilirsiniz.
• Bisküvi ve tereyağlı karışımı tabana yayın ve dolaba kaldırın.
• Muhallebi için olan malzemeden çikolata ve vanilya haricindekileri bir tencereye alın ve karıştırarak pişirin.
• Kaynamaya başladığında ocağı kapatın, vanilya ve çikolatayı ekleyerek karıştırın ve dolaptaki tabanın üzerine dökün.
• Yaş pasta garajını hazırlamak için kremayı bir tencereye koyun ve ocağa alın.
• Krema kaynadığında çikolata ekleyin ve karıştırın.
• Muhallebi biraz soğuduğunda üzerine ganajı ekleyin ve 15 dakika kadar buzlukta bekletin.
• Ganaj erimeden servis yapın.

Ev yapımı frambuazlı yaş pasta tarifi

Hazır veya evde yapılmış kakaolu yaş pasta keki (pandispanya keki)

Kakaolu yaş pasta kekini kendiniz yapmak isterseniz malzemeler şöyle;

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• 1 kahve fincanı buğday nişastası
• 1 paket kabartma tozu

Ev yapımı frambuazlı yaş pasta süsleme malzemeleri

• Yaş pasta kekinin ara malzemesi
• 1 paket sade veya orman meyveli krem şanti
• Pasta kremasını kendiniz hazırlayarak içine orman meyveleri de ekleyebilirsiniz
• Rendelenmiş beyaz çikolata
• Yaş pasta kaplama ve süsleme malzemesi
• 1 paket sade krem şanti
• Orman meyvesi sosu (orman meyvesi sosunu tüm meyveleri bir kaba alıp üzerine çok az şeker döküp koyu bir kıvama gelinceye kadar pişirerek de hazırlayabilirsiniz.

Ev yapımı frambuazlı yaş pasta yapılışı

• Hazır veya evde yapılmış olan pandispanyayı ortadan ikiye kesin.
• Hazırladığınız pasta kreması veya krem şantiyi kekin tabanına sürün.
• Ara malzeme olarak meyve sosu ve rendelenmiş beyaz çikolatayı kremanın üzerine dökün.
• Malzemenin üzerine ince bir tabaka krema sürün.
• İkinci katı da koyarak dış süsleme kreması ile pastanın etrafını kaplayın.
• Meyve sosu ve rende beyaz çikolata ile pastanın üzerini süsleyin.

Evde Yaş Pasta Nasıl Yapılır? 2023 Video

Diğer Bütün Firma, Şubeleri Kamu Kurumları için Tıklayınız.

Bilgilendirici Yazılarımız İçin Tıklayınız.

Diğer Bütün Firma Sektörleri İçin Tıklayınız.

İlgili Aramalar:

Yaş pasta için neler gerekli?
Evde yaş pastanın içine ne konur?
Yaş pasta için krema nasıl yapılır?
Pasta yapmak için ne lazım?
Evde pastacı kreması nasıl yapılır?
Ağlayan pasta malzemeleri nelerdir?
Lezzetli pastanın olmazsa olmaz sırrı nedir?
Pasta Üstü neyle kaplanır?
Pastanın üstündeki patlayan şey ne?
ev usulü yaş pasta tarifi – nefis yemek tarifleri
pastane usulü yaş pasta – nefis yemek tarifleri
pandispanyali yaş pasta – nefis yemek tarifleri
kremalı-yaş pasta tarifi
Yaş Pasta Tarifi
Kolay Yaş Pasta Tarifleri ve yapılışı
krem şantili yaş pasta – nefis yemek tarifleri
borcamda yaş pasta – nefis yemek tarifleri